sexta-feira, 17 de outubro de 2008

Lasanha de Abobrinha

Ingredientes:
6 abobrinhas cortadas em fatias finas
Sal à gosto
Azeite à gosto
Orégano à gosto
500 ml de molho de tomate
600 g de presunto ralado
600 g de mussarela ralada
Parmesão ralado e cheiro verde picadinho para polvilhar

Preparo:
Tempera as fatias de abobrinha com o sal, azeite e orégano.
Na assadeira , alterne camadas de abobrinha, molho, mussarela, presunto até terminar os ingredientes. A última camada deve ser a de queijo.
Leve ao forno em temperatura média, deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos.

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