300 g (1 1 / 2 xícaras) chocolate escuro, picado
2 colheres leite
6 gemas de ovos
100 g de açúcar de confeiteiro
500 ml (2 xícaras) de creme de leite
Morangos frescos (opcional) para servir
2 colheres leite
6 gemas de ovos
100 g de açúcar de confeiteiro
500 ml (2 xícaras) de creme de leite
Morangos frescos (opcional) para servir
Derreta o chocolate em banho maria,Coloque gemas e o açúcar em uma tigela grande e bata com um misturador eléctrico por 5 minutos, até formar 1 creme espesso, acrescente o restante e mexa delicadamente com uma espátula.Sirva com morangos frescos, se desejado.
Comentários