domingo, 30 de novembro de 2008

Patê de Salmão Defumado e Gorgonzola

200 g de Salmão Defumado em Fatias
220 g de queijo Gorgonzola
6 colheres (sopa) de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de vodka.

Misture o queijo com o requeijão, o catchup e a vodka usando em processador ou liquidificador até obter um creme homogêneo, adicione o Salmão e misture mais um pouco. Sirva frio como antepasto.

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