terça-feira, 3 de fevereiro de 2009

Torta de Banana de Farofa

10 a 15 bananas maduras
1 xícara de farinha de trigo com fermento
1/2 xícara de açúcar
Canela em pó a vontade
Margarina

MODO DE PREPARO:
Misturar os ingredientes secos em uma vasilha.
Cortar as bananas no sentido do comprimento em tiras.
Untar um refratário de vidro com margarina.
Espalhar pelo fundo uma camada da mistura dos ingredientes secos.
Arrumar em cima tiras de banana.
Nos espaços entre as bananas colocar pequenas porções de margarina por todo o refratário.
Alternar camadas da mistura, bananas e margarina, terminando com camada da mistura.
Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos (varia de acordo com o forno).

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