quinta-feira, 24 de setembro de 2009

Bolo de abacaxi

Ingredientes - Massa

6 ovos inteiros
1 copo de suco de abacaxi
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Ingredientes- 1º Recheio
2 abacaxis pequenos ou 1 grande
1 xícara de açúcar
Ingredientes- 2º Recheio
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 gemas
1 colher rasa de amido de milho

Ingredientes- Cobertura
2 claras batidas em neve
4 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de côco ralado

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