terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Bolo de bananas e uvas passa - delicioso (receita da Miriam Coelho)

3 xic(chá) de aveia grossa ou fina
3 ovos
3/4 de xícara de óleo
2 xícaras de uvas passas
5 bananas nanicas daquelas grandes
1 colher(sopa) cheia de fermento em pó

Bato no liquidificador os ovos, o óleo, uma xícara de uvas passas, e as 5 bananas e depois despejo este creme numa tigela e adiciono a aveia, uma xícara de uvas passas e uma colher de fermento em pó.

Fica muito gostoso e com uma textura maravilhosa!!!

Nenhum comentário: