terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Bolo rápido de chocolate com caldas (Receita da Deborah - enviada por Miriam Coelho)

Massa:
2 ovos
3 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
¾ xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de água fervendo
Num vasinha, misture bem todos os ingredientes, juntando a água por último. Unte uma fôrma com margarina e farinha. Leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 25 min.
Cobertura:
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1 xícara de chocolate em pó
+/- 5 colheres de leite
Misture tudo, deve ficar durinha. Passar no bolo ainda quente, ela derrete e depois fica uma casquinha durinha. Vc pode fazer uns furinhos no bolo para a calda entrar um pouco.

Nenhum comentário: