terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Maionese de Leite (receita da Miriam Coelho)

Ingredientes:
1 copo de leite bem gelado (a medida que quiser)
Sal a gosto
1 dente de alho (caso queira dar um saborzinho)
Salsinha picadinha
Óleo

Juntar o leite, o sal e o alho no liquidificador, ir colocando o óleo aos poucos (vá derramando em fio bem fino), leva mais ou menos uns 6 a 8 minutos para dar ponto. Depois e só colocar a salsinha bem picadinha para dar um colorido.

Fica divino.

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