terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Molho de Alho(receita da Miriam Coelho)

Ingredientes:
1/2 xícara de creme de leite fresco ou iogurte (ou ainda uma mistura dos dois);
2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem;
1 colher de chá de raspas de casca de limão
1 dente de alho;
1/4 de xí­cara de folhas de salsinha;
sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura uniforme;
Acerte o tempero.

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