segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Torta de frango da Miriam Coelho

Massa:
3 xic. De farinha de trigo
2 gemas
½ xic. de água gelada
Sal
1 colher de sobremesa de fermento em pó
200 gramas de manteiga ou margarina

Recheio:
Refogar-
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola gde picada
3 dentes de alho
2 tomates sem pele e sem sementes
1 pimentão picado
Pimenta, sal.
1 colher de sobremesa de farinha de trigo, e leite suficiente para engrossar.

1 gema misturada com óleo para pincelar a torta.

Nenhum comentário: