terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Salpicão de Frango Defumado ( receita enviada pela Miriam Coelho)

300 gramas de presunto sem capa de gordura em cubos pequenos
200 gramas de abacaxi em cubos pequenos
4 maçãs verdes em cubos pequenos
300 gramas de uva passa picada
1 vidro de maionese pequeno
1 frango defumado desfiado
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde

Juntar frango desfiado, creme de leite, maionese e os demais ingredientes e misturar tudo muito bem, temperando com sal à gosto.

Arrumar em um refratário com folhas de alface americana.

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