1 cebola média cortada em cubos/ 1 cubo de caldo de galinha/ 1 colher de sopa beeem cheia de margarina e 1 lata de creme de leite sem o soro. Levar os 3 primeiros ingredientes ao fogo baixo até a cebola ficar transparente. Tem que ficar mexendo, senão gruda muito. Pegue o creme de leite e coloque no liquidificador. Depois adicione o refogado de cebolas e bata bem. Volte ao fogo até começar a ferver e desligue imediatamente. *para quem gosta bastante de cebola (como eu!), recomendo 1 cebola grande ao invés da média.