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Arroz com Camarão

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de cebola
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de margarina
1 tomate grande sem pele e sem semente
1 xícara (chá) de camarão limpo
1 colher (café) de tomilho
Suco de 1 limão
Sal à gosto


Preparo:
Lave os camarões e deixe de molho por 10 minutos no suco de limão.
Pré-aqueça grill, coloque o azeite, a margarina e a cebola e deixe dourar.
Acrescente os tomates, os camarões e o tomilho e deixe cozinhar por 3 minutos. Em seguida, adicione o arroz cozido, mexa bem e sirva.

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