Sardinhas à moda da Clara (receita da Miriam Coelho)

2 kgs de sardinha limpas, abertas sem cabeça.

Curtir 24 horas em ½ litro de vinagre branco em recipiente tampado na geladeira.
Colocar para escorrer por um dia até ficarem bem sequinhas.
Faça camadas de maionese e sardinhas num recipiente com tampa.
Vai para geledeira.
Servir após 24 horas.

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